Calculateur d'alcoolemie

Qu'est-ce que le taux d'alcoolemie (BAC) ?

Le taux d'alcoolemie (Blood Alcohol Concentration) est le pourcentage d'alcool present dans le sang. Dans de nombreuses juridictions, un taux de 0,05% ou 0,08% constitue la limite legale pour la conduite. Le BAC peut etre estime a l'aide de la formule de Widmark.

Vitesse de metabolisation de l'alcool

En moyenne, le corps metabolise l'alcool a raison d'environ 0,015% par heure. Ce taux varie selon le poids, le sexe et la constitution individuelle. Les resultats de ce calculateur sont fournis a titre indicatif uniquement.

Comment fonctionne le metabolisme de l'alcool

Environ 20% de l'alcool consomme est absorbe par l'estomac et les 80% restants par l'intestin grele. Le foie traite l'alcool grace a l'enzyme alcool deshydrogenase (ADH), le convertissant en acetaldehyde, qui est ensuite decompose en acetate par l'aldehyde deshydrogenase (ALDH). Le foie peut traiter environ 7 a 10 grammes d'alcool par heure. Au-dela de cette capacite, le taux d'alcool dans le sang augmente.

Facteurs affectant la vitesse de metabolisation de l'alcool

Un poids corporel plus eleve signifie plus d'eau pour diluer l'alcool, ce qui reduit le taux d'alcoolemie. Les femmes ont generalement un taux plus eleve que les hommes apres avoir bu la meme quantite en raison d'un pourcentage d'eau corporelle plus faible. Boire a jeun accelere considerablement l'absorption. Les personnes presentant une deficience genetique en ALDH2 metabolisent l'acetaldehyde plus lentement, provoquant des rougeurs faciales et des gueules de bois plus severes.

Effets de l'alcool sur la sante

La consommation excessive chronique d'alcool peut entrainer des maladies hepatiques graves comme la cirrhose, la steatose hepatique et l'hepatite alcoolique. L'alcool affecte negativement le systeme cardiovasculaire, augmentant les risques d'hypertension et d'arythmie. Il altere les fonctions cerebrales, causant des pertes de memoire et une alteration du jugement. La consommation excessive a long terme est aussi associee a un risque accru de plusieurs types de cancer.